Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
12 horas 33 min. | 2 horas 30 min. | 15 horas 3 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 160 Kcal o 17 417 Kj | 473 gr | 155 gr | 183 gr |
154 % | 135 % | 11 % | 21 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
122 Kcal o 511 Kj | 14 gr | 5 gr | 5 gr |
5 % | 4 % | <1 % | 1 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
693 Kcal o 2 901 Kj | 79 gr | 26 gr | 30 gr |
26 % | 22 % | 2 % | 3 % |
Carne de conejo : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Estofado de conejo, Terrina de conejo, Conejo a la mostaza, ... Todas | |
Cidra : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Marmita normanda, ... Todas | |
Setas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Coq au vin (Coc o van), Rodajas de pollo con champiñones y brócoli, Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, Salteado de pollo y champiñones al cúrcuma, Champiñones a la bourguignonne, ... Todas | |
Nata líquida : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Lomo de bacalao con azafrán, Gratinado de manzana y fruta con almendras, Polenta con espinacas y huevo pasado por agua, Pétalos de pescado, juliana de verduras y beurre blanc, Arroz cremoso con espárragos verdes y acedera, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)