Preparación | Cocción | Total |
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34 min. | 20 min. | 54 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
4 371 Kcal o 18 301 Kj | 115 gr | 292 gr | 305 gr |
219 % | 44 % | 28 % | 46 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
180 Kcal o 754 Kj | 5 gr | 12 gr | 13 gr |
9 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
364 Kcal o 1 524 Kj | 10 gr | 24 gr | 25 gr |
18 % | 4 % | 2 % | 4 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Asado de cerdo "en bolsa" y verduras fundentes, Patatas en cartera, Chuletas de cerdo al estilo Champvallon, Olla de Taos, Gratinado de patatas y brócoli, ... Todas | |
Salchicha cervela : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Ensalada verde Piamonte, Ensalada piamontesa, ... Todas | |
Pepinillos en vinagre : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Verrina crocante, Sandwich de bistrot, Salsa tártara, Ensalada piamontesa, Ensalada semicrujiente con gambas, ... Todas | |
Salsa vinagreta : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada holandesa, Ensalada de canónigo con crouton, Ensalada de lentejas y embutidos, Ensalada tibia de frijoles blancos, Ensalada de espárragos blancos, ... Todas |
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