Para saber más...
Remoulade de aguacate y apio
20 min.
Fácil
1.15 €
4 personas
4 Ingredientes- 1
700 g de apionabo - 2
2 aguacates - 3
perejil - 4
200 g de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 1 400 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Etapa 5 - ⌛ 2 min.
Etapa 6
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=3 % | 140 ANA=20 % | 1 400 ANA=70 % | 5 870 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 0 | 2 ANA=0 % | 9 ANA=1 % | 100 ANA=5 % | 420 ANA : 5 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 7 ANA=1 % | 30 ANA=5 % | 350 ANA=20 % | 1 470 ANA : 20 % |
- Para 4 personas : 3.65 €
- Por persona : 0.95 €
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Apionabo
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Salsa remoulade
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Aguacate
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Perejil
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Macedonia de verduras
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Masa sablée
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Galettes bretonas
De origen únicamente bretón, es una torta o crepa de sarraceno (o trigo negro) sobre la que se cocina un huevo y se rellena con jamón y queso antes de cerrarla. Fácil y rápido de hacer, es un plato ideal para las tardes de "¿qué vamos a comer esta noche?".
Salsa bechamel
La salsa bechamel es un gran clásico, se prepara a partir de una mezcla cocida de mantequilla-harina llamada "roux" (pelirrojo), y a la que se le añade leche que se cocina despacio. Así obtenemos una salsa espesa, que se usa en muchas recetas.
Compota de albaricoque
Aquí les ofrezco cómo hacer una deliciosa compota de albaricoque, con diferentes métodos, uno más sencillo y uno un poco más sofisticado.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 22/03/2026)