Ensalada de apio y aguacate
La combinación de apionabo y aguacate no es habitual, pero verás que funciona muy bien.
20 min.
Fácil
0.55 €
4 personas
4 Ingredientes- 1
400 g de apionabo - 2
2 aguacates - 3
cebollín - 4
4 cucharas soperas de salsa remoulade - Peso total de estos ingredientes : 960 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Etapa 3 - 3 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 4 ANA=2 % | 20 ANA=2 % | 40 ANA=6 % | 460 ANA=20 % | 1 930 ANA : 20 % |
| Para 100 g | 0 | 1 ANA=0 % | 4 ANA=1 % | 50 ANA=2 % | 200 ANA : 2 % |
| Por persona | 1 ANA=0 % | 4 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 120 ANA=6 % | 480 ANA : 6 % |
- Para 4 personas : 3.05 €
- Por persona : 0.80 €
Cambiar moneda:
Apionabo
Como estas otras recetas : Crema de apionabo y sésamo, Gratinado de apio y champiñones, Sopa cremosa de verduras de invierno, Apionabo grillado con crema de mostaza, Sopa de apionabo y mostaza, ... Verlos todos 18
Salsa remoulade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de lambé, Ensalada de remolachas al estilo bistrot, Remoulade de coliflor y aguacate, Ensalada de endibias rojas al estilo bistro, Arroz pescador, ... Verlos todos 23
Aguacate
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de coliflor, frijoles rojos y aguacate, Mayonesa de aguacate, El hueso del aguacate evita el ennegrecimiento, Ensalada de guisantes y aguacate, Tarta fina de aguacate, ... Verlos todos 35
Cebollín
Como estas otras recetas : Huevos mayonesa, Ensalada semicrujiente con gambas, Ensalada de judías verdes y patatas con pimentón, Salsa ligera con hierbas, Ensalada de aguacate, alcachofas y pollo, ... Verlos todos 62
Galette des rois con manzanas caramelizadas
Una galette des rois sin frangipane, una especie de tourte-tatin o galette-tatin.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan).
Tarta de chocolate de Nanou
Una tarta de fondant, muy muy chocolateada...
Como los rollitos bretones
Compota de manzana ácida, pasas sultanas remojadas en whisky y almendras tostadas, todo ello enrollado en una tortita ligeramente caramelizada. Cuando sepa que en casa los llamamos "rollitos bretones", lo habrá entendido todo.
Mousse de chocolate
Esta es una receta de mousse de chocolate simple y bastante rápida. Sólo hay que tener un poco de cuidado con la etapa final, cuando se mezcla el chocolate fundido con las claras batidas.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 19/10/2025)