Blanc manger de albaricoques
Chaud-froid de pomelo-piña, crema al limon verde
Como Bounty
Copa de fresas, menta y chantilly
Eton mess
Gratinado de manzana y fruta con almendras
Macarrones de Amiens
Manzanas pequeñas gratinadas
Melocotones blancos en mojito
Mousse de fresas y mascarpone
Nata montada con albaricoque
Panna cotta de ciruelas y almendras
Plátanos flambeadas ligeras
Pommes Tatin con crema de mascarpone
Sorbete de clementina
Tarta de Santiago
Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone
Chocolate caliente
Vino caliente "como en Belle-Plagne"
Crema de maicena y chocolate
Compota de albaricoque
Compota de manzana
Compota de membrillo y manzanas
Compota de pera
Crema chantilly
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