Última puesta al día: El 27 Noviembre 2022
Palabras clave para esta receta:Preparación | Reposo | Cocción | Total |
---|---|---|---|
21 min. | 1 hora 50 min. | 30 min. | 2 horas 41 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
1 621 Kcal o 6 787 Kj | 36 gr | 245 gr | 89 gr |
81 % | 14 % | 23 % | 14 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
251 Kcal o 1 051 Kj | 6 gr | 38 gr | 14 gr |
13 % | 2 % | 4 % | 2 % |
Por pieza | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
135 Kcal o 565 Kj | 3 gr | 20 gr | 7 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cruasanes (Croissants), Panecillo de pistacho con bayas de goji, Manzanas de croissant, Mirlitones de Guipavas, ... Todas | |
Crema pastelera : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Tarta de fresas y verbena, Crema de almendras o franchipán, Tarta de pera y chocolate, con una note de menta, Tarta de fresa, Copa de fresas, menta y chantilly, ... Todas | |
Pasas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Arroz con leche indio, Barritas de chocolate con cereales, Las pasas no se deben añadir tal cual, Mendiants, Torta de sémola, caramelo y pasas, ... Todas | |
Agua : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Grissini de cereales, Sopa de cebolla gratinada, Sopa de Cornualles, Pan Ali-baba (con sésamo), Sopa estilo Du Barry, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 28/04/2024)