Preparación | Cocción | Total |
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27 min. | 24 min. | 51 min. |
Para la receta | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
647 Kcal o 2 709 Kj | 14 gr | 67 gr | 36 gr |
32 % | 5 % | 6 % | 5 % |
Para 100 g | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
59 Kcal o 247 Kj | 1 gr | 6 gr | 3 gr |
3 % | <1 % | 1 % | <1 % |
Por persona | |||
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Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
323 Kcal o 1 352 Kj | 7 gr | 33 gr | 18 gr |
16 % | 3 % | 3 % | 3 % |
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Puerro : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pescado de Nicolas, Marmita "tierra y mar", Salteado de verduras verdes, Croustade de langostinos con puerros, Cassoulet, ... Todas | |
Aceite de oliva : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Filete de dorada a la plancha con polenta, Salsa pesto, Tarta de puerros frescos y atún, Ensalada acidulada de col y patatas, Pesto morado, ... Todas |
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