Este sitio utiliza sólo algunas cookies técnicas necesarias para su funcionamiento. Al continuar navegando, acepta su uso.
Para saber más...
Para saber más...
Gratinado de manzanas macaronadas
Un gratinado también puede ser dulce, aquí le propongo una versión de manzana, con una deliciosa Macaronade en la superficie para obtener un acorde de almendras y manzanas muy exitoso.
44 K 4/5 (2 opiniones)
1 hora 15 min.
Fácil
5.65 €
6 personas
5 IngredientesÚltima puesta al día: El 27 Diciembre 2020
Para 6 personas, necesita:
- 1
1 kg 500 g de manzana - 2
½ limón - 3
200 g de nata - 4
100 g de azúcar en polvo - 5
250 g de preparación para macaronade - Peso total de estos ingredientes : 2 115 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 35 min.
Cocción : 40 min.
En total : 1 hora 15 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 20 min.
Etapa 2 - ⌛ 3 min.
Precaliente su horno a 200°C (390°F).
Engrase un plato para gratinado y coloque en él los trozos de manzana.
Engrase un plato para gratinado y coloque en él los trozos de manzana.
Etapa 3 - ⌛ 4 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
Vierta esta mezcla sobre las manzanas.
Etapa 5 - ⌛ 5 min.
Si aun no esta hecho, prepare 250 g de preparación para macaronade.
Etapa 6 - ⌛ 2 min.
Reparta en la superficie de las manzanas.
Etapa 7 - ⌛ 40 min.
Y hornee durante 30 a 40 minutos.
Observaciones
Puede declinar este gratinado con otras frutas de temporada (peras, membrillos, ...) o una mezcla de frutas.
Si no le alcanza el tiempo para preparar una Macaronade, añada 100 gr de polvo de almendras a la mezcla de nata y azúcar.
Si no le alcanza el tiempo para preparar una Macaronade, añada 100 gr de polvo de almendras a la mezcla de nata y azúcar.
Conservación : 1 o 2 días en la nevera, protegido por un film extensible.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=20 % | 580 ANA=60 % | 200 ANA=30 % | 2 920 ANA=150 % | 12 240 ANA : 150 % |
| Para 100 g | 3 ANA=1 % | 30 ANA=3 % | 9 ANA=1 % | 140 ANA=7 % | 580 ANA : 7 % |
| Por persona | 10 ANA=4 % | 100 ANA=9 % | 30 ANA=5 % | 490 ANA=20 % | 2 040 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 5.65 €
- Por persona : 0.95 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Manzana
Como estas otras recetas : Como los rollitos bretones, Jalea de manzanas caídas , Tarta del Jura, Flancitos con manzanas caramelizadas, Compota de manzana, ... Verlos todos 59
Preparación para macaronade
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Bizcocho de pistacho, ... Verlos todos 1
Nata
Como estas otras recetas : Frichti de puerro y huevo duro, Tarta de almendras para Marie, Moldecitos de patatas duquesa, Arroz con huevo de Nanou, Crema de coco y vainilla para Elsa, ... Verlos todos 120
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Foie gras casero en terrina , Clafoutis "Marie-Antoinette", Tejas de almendras, Donuts, Tarta de brioche, ... Verlos todos 365
Otras recetas que también podrás disfrutar
Ramillete aromático
Ampliamente utilizado en la cocina francesa para dar sabor a muchos platos, es fácil de preparar. El principio es hacer un pequeño paquete con las hierbas que utilicemos, encerrarlas en una hoja de puerro y atarla bien para que pueda ser fácilmente retirada después de la cocción. 21 Marzo 2017433 K 15 min.
Crema pastelera
En principio bastante parecida a la Crema inglesa, el resultado es mucho más espeso. Se utiliza como relleno en muchos pasteles (choux por ejemplo) o para decorar (un milhojas). 27 Enero 2017779 K4 40 min.
Sopa de calabaza-potimarrón
Una sopa cremosa y perfumada, es mucho mejor con potimarron que con una calabaza clásica. 13 Octubre 2010350 K5 1 hora 10 min.
Salsa verde de perejil
Esta salsa con un intenso sabor a perejil acompaña muy bien las verduras al vapor y el pescado. Al final de la receta, encontrará también una versión más ligera en "culis de perejil". 21 Febrero 2011547 K3.3 25 min.
Involtini
Los involtini son pequeños rollitos de carne, de ternera en general, y de queso. Esta es una receta a mi manera. 21 Febrero 2011408 K3 2 horas 55 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 30/11/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.