Calabacines rellenos express
He aquí cómo hacer calabacines rellenos con bastante rapidez, usando productos ya preparados, que se pueden sacar del refrigerador o del congelador en el último momento (o casi).
59 K 4.1/5 (39 opiniones)
1 hora 6 min.
Fácil
6.95 €
6 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Septiembre 2017
Para 6 personas, necesita:
- 1
6 calabacíns - 2
120 g de arroz cocido - 3
6 cucharas soperas de salsa de tomate (para pizza) - 4
6 albóndigas de carne - 5
120 g de queso rallado - 6
sal refinada - 7
pimienta - Peso total de estos ingredientes : 1 950 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 30 min.
Cocción : 40 min.
En total : 1 hora 6 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Precaliente el horno a 200°C (390°F).
Prepare 6 calabacíns (utilice redondos, más faciles de rellenar): Lávelos y corte la superficie.
Prepare 6 calabacíns (utilice redondos, más faciles de rellenar): Lávelos y corte la superficie.
Etapa 2 - ⌛ 10 min.
Excave el interior de los calabacines con una pequeña cuchara, o mejor aun un sacabolas.
Sale con sal fina el interior de cada calabacín.
Sale con sal fina el interior de cada calabacín.
Etapa 3 - ⌛ 3 min.
Deposite en el fondo de cada calabacín un poco de arroz cocido y vierta sobre él una cucharada de salsa de tomate.
Etapa 4 - ⌛ 4 min.
Ponga una albóndiga encima.
Etapa 5 - ⌛ 4 min.
Y termine con un poco de queso rallado.
Etapa 6 - ⌛ 40 min.
Hornee unos 40 minutos, en la parte baja del horno, vigile la coloración al final de la cocción.
Observaciones
No tire el interior de los calabacines y la parte superior que habrá quitado, con ellos podrá completar una sopa minuta de calabaza y queso Mont d'or.
Para un sabor mas intenso, no dude en agregar a la salsa de tomate un poco de tabasco o chili.
Para un sabor mas intenso, no dude en agregar a la salsa de tomate un poco de tabasco o chili.
Conservación : Varios días en la nevera, recubierto con film. Se puede recalentar sin problema.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 60 ANA=20 % | 130 ANA=10 % | 270 ANA=40 % | 1 460 ANA=70 % | 6 100 ANA : 70 % |
| Para 100 g | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 10 ANA=2 % | 70 ANA=4 % | 310 ANA : 4 % |
| Por persona | 9 ANA=4 % | 20 ANA=2 % | 40 ANA=7 % | 240 ANA=10 % | 1 020 ANA : 10 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 6 personas : 6.95 €
- Por persona : 1.20 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Arroz cocido
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Picadillo de cerdo al estilo Cajún, Ensalada de arroz y espinaca fresca, Arroz con guisantes, Ensalada de arroz y calabacín al pimentón, Guisantes nuevos al pesto, ... Verlos todos 28
Queso rallado
Como estas otras recetas : Arroz cremoso con espinacas, Patatas en croque-monsieur, Galettes bretonas, Sandwich croque-monsieur, Gratinado alpino, ... Verlos todos 75
Salsa de tomate (para pizza)
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Pizza hojaldre express, Coles de Bruselas a la lombarda, Fina tarta multi-tomates, Pizza de panadero, Zapatillas de leñador, ... Verlos todos 6
Albóndigas de carne
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cuscús, Albóndigas de carne con tomate, ... Verlos todos 2
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pesto de hojas de zanahoria
Seguramente ya conoce la clásica salsa pesto, ésta es una versión atípica, a base de hojas de zanahoria, que le dará un pesto bastante sorprendente con un sabor muy fresco. 16 Septiembre 202054 K 20 min.
Plátanos flambeadas ligeras
El truco de esta receta es obtener plátanos no demasiado cocidos (firmes en el interior), bien caramelizados y cubiertos con un jarabe que no sea mantequilla al 95%. 21 Febrero 2011341 K 40 min.
Feuillantines de manzanas tibias
Es una receta larga, pero da un resultado muy espectacular para una comida de fiesta, por ejemplo. Se trata de un conjunto de 3 discos: una teja de almendras y otras dos de hojas de brick caramelizadas, con entre cada disco cuartos de manzanas también caramelizadas, y flameados con calvados. Todo ello realzado con un rosetón de crema chantilly y servido rodeado de crema inglesa. Todo puede prepararse por adelantado (por ejemplo, la víspera), excepto el chantilly. Sin embargo, el ensamblado se... 28 Mayo 2012338 K 3 horas 9 min.
Frutas frescas con sabayón
Frutas frescas, pomelos o peras, cubiertas de sabayón y una pizca de crocante de cítricos. 21 Febrero 2011301 K 55 min.
Como los rollitos bretones
Compota de manzana ácida, pasas sultanas remojadas en whisky y almendras tostadas, todo ello enrollado en una tortita ligeramente caramelizada. Cuando sepa que en casa los llamamos "rollitos bretones", lo habrá entendido todo. 10 Marzo 2015261 K 2 horas 20 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 23/11/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.