Aguacate con gravlax de salmón
Aguacate cortado en dados, pequeños trozos de salmón gravlax, queso fresco con hierbas y esta es una receta de entrante sencilla y deliciosa.
60 K 4.5/5 (18 opiniones)
20 min.
Fácil
2 personas
7 IngredientesÚltima puesta al día: El 31 Julio 2016
Para 2 personas, necesita:
- 1
50 ml de queso fresco - 2
1 cuchara sopera de hierbas de su elección - 3
½ cuchara sopera de zumo de limón - 4
1 aguacate - 5
50 ml de salmón gravlax - 6
sal - 7
pimienta
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 20 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Mezclar 50 ml de queso fresco con 1 cuchara sopera de hierbas de su elección finamente picado, ½ cuchara sopera de zumo de limón, sal y pimienta.
Reservar.
Reservar.
Etapa 3 - 3 min.
Cortar el 50 ml de salmón gravlax en dados pequeños.
Etapa 4 - 1 min.
Mezclar el queso crema, los aguacates y el salmón gravlax.
Etapa 5 - 4 min.
Rellenar los ramequines con la mezcla, listos.
Enfriar antes de servir.
Enfriar antes de servir.
Observaciones
Puedes añadir unas gotas de tabasco o guindilla al queso crema para darle un toque picante.
Conservación : Varias horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 20 ANA=6 % | 9 ANA=1 % | 2 ANA=0 % | 120 ANA=6 % | 490 ANA : 6 % |
| Para 100 g | 4 ANA=2 % | 2 ANA=0 % | 0 | 30 ANA=2 % | 130 ANA : 2 % |
| Por persona | 7 ANA=3 % | 4 ANA=0 % | 1 ANA=0 % | 60 ANA=3 % | 250 ANA : 3 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 personas : 4.75 €
- Por persona : 2.40 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Queso fresco
Como estas otras recetas : Tarta de tomate y queso, Bagel de pollo y aguacate, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Club sandwich "Tierra y Mar", Endibias rojas en aperitivo, ... Verlos todos 15
Salmón gravlax
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:
Aguacate
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Sushis, Ensalada de aguacate verde, Aguacate con gambas fritas, Terrina de aguacate y salmón ahumado, Mayonesa de aguacate, ... Verlos todos 34
Hierbas de su elección
Como estas otras recetas : Tarta fina al estilo griego, Ensalada de endivias y brócoli violeta, Aguacate con atún, Bruschetta, Ensalada de remolacha con pollo a la parrilla, ... Verlos todos 56
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crumble Comtois
Se procede un poco como para una costra de colmenillas, se colocan en una cazuela dos capas de esta preparación de setas separadas por pequeños dados de salchicha Morteau, y se cubre el conjunto con una pasta crumble salada hecha con queso cancoillotte que se dora en el horno. Todo el Franco...10 Mayo 2023250 K 2 horas 45 min.
Patatas gratinadas
Un plato ultra clásico, pero que por desgracia es bastante fácil de arruinar (ah los gratinados llenos de líquido en el fondo del plato...). ¡Con esta receta, no puedes fallar!21 Febrero 20111.11 M2 1 hora 50 min.
Rilletes de atún de Oriane
Preparación simple y rápida para el aperitivo.21 Febrero 2011200 K 20 min.
Enrollados de tocino y queso
Estas galletas de aperitivo se pueden preparar con antelación, o incluso servir frías.7 Septiembre 2018362 K 1 hora 25 min.
Pan pita
Esta especialidad libanesa adopta la forma de unas galletas o tortillas muy finas que se pueden rellenar con todo tipo de productos.8 Enero 2025530 K 2 horas 50 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.