Última puesta al día: El 13 Octubre 2010
Palabras clave para esta receta:Preparación | Cocción | Total |
---|---|---|
31 min. | 1 hora | 1 hora 31 min. |
Para la receta | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
2 017 Kcal o 8 445 Kj | 64 gr | 143 gr | 132 gr |
101 % | 25 % | 13 % | 20 % |
Para 100 g | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
178 Kcal o 745 Kj | 6 gr | 13 gr | 12 gr |
9 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Por persona | |||
---|---|---|---|
Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
672 Kcal o 2 814 Kj | 21 gr | 48 gr | 44 gr |
34 % | 8 % | 4 % | 7 % |
Patatas : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Estofado de pescador, Sopa de hojas comestibles, Caja caliente, Gratinado de Auvernia, Ensalada de Valay, ... Todas | |
Aceite : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Cómo cocinar las patatas grenaille, Chips caseros, Hamburguesa de bistec picado con huevo montado, Tartiflette, Salmón marinado como un arenque, ... Todas | |
Salchicha de Morteau : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Enrollado brioche de Salchicha de Morteau, Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or, Huevos ahumados, Empanadillas de salchicha, Sopa con espinaca fresca, ... Todas |
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)