Caldo ligero con brécol
Espárragos en guisantes
Sopa china
Sopa con espinaca fresca
Sopa de endibias con cerveza
Sopa de verduras "Paysanne"
Estofado de pescador
Bonito trozo de carne confitada y verduras fundentes en una cazuela
Chuletas de cerdo al estilo Champvallon
Duo de jamones en cocción lenta
Medallones de filet mignon a la mexicana
Medallones de filet mignon y nabos
Col rellena
Curry indio de verduras
Risotto con caramores al curry
Salchichas con mogollón
Verduras verdes a la sartén
Zanahorias asadas a la provenzal
Chantilly de foie gras
Risotto de guisantes "Mantecare"
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