Macedonia tomates
Los tomates con mayonesa son tomates rellenos de una macedonia de verduras.
67 K 4.2/5 (33 opiniones)
45 min.
Fácil
2 personas
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Septiembre 2014
Para 2 personas, necesita:
- 1
2 tomates - 2
75 g de Macedonia de verduras - 3
sal refinada - Peso total de estos ingredientes : 275 gramos
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Reposo : 30 min.
En total : 45 min.
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La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Pelar el 2 tomates, cortar la parte superior y sacar el interior del tomate (con una cucharilla o, mejor aún, con un sacabolas).
Etapa 2 - 30 min.
Espolvorear el interior de los tomates con sal fina y volcarlos sobre una rejilla.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Etapa 3 - 5 min.
Rellenar los tomates con macédoine...
Etapa 4
... con un poco de desbordamiento.
Tus tomates están listos.
Tus tomates están listos.
Conservación : Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 20 ANA=9 % | 100 ANA=9 % | 60 ANA=8 % | 100 ANA=5 % | 430 ANA : 5 % |
| Para 100 g | 8 ANA=3 % | 40 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 40 ANA=2 % | 160 ANA : 2 % |
| Por persona | 10 ANA=5 % | 50 ANA=5 % | 30 ANA=4 % | 50 ANA=3 % | 220 ANA : 3 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 2 personas : 1.00 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Macedonia de verduras
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Jamón a la rusa, ... Verlos todos 1
Tomate
Como estas otras recetas : Huevos tomates y calabacín, Salsa de tomate picante, Tortilla con tomates, Tatin de tomates, Sandwich club de cangrejo y salmón ahumado, ... Verlos todos 75
Sal refinada
Como estas otras recetas : Verduras frescas prensadas, Hamburguesas, Pan de miga "psicodélico", Galletas esponjosas con manzana, Terrina de conejo, ... Verlos todos 97
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