Para saber más...
Ensalada de tomates cherry y dos coles
25 min.
Fácil
2.40 €
4 personas
6 Ingredientes- 1
200 g de tomates cereza - 2
sal refinada - 3
200 g de col roja - 4
200 g de col verde - 5
hierbas de su elección - 6
5 cucharas soperas de salsa vinagreta - Peso total de estos ingredientes : 675 gramos
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 5 min.
Deja que se ponga de pie.
Etapa 2 - ⌛ 15 min.
Etapa 3 - ⌛ 1 min.
Etapa 4 - ⌛ 1 min.
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 10 ANA=4 % | 30 ANA=2 % | 70 ANA=10 % | 760 ANA=40 % | 3 170 ANA : 40 % |
| Para 100 g | 1 ANA=1 % | 3 ANA=0 % | 10 ANA=2 % | 110 ANA=6 % | 470 ANA : 6 % |
| Por persona | 2 ANA=1 % | 6 ANA=1 % | 20 ANA=3 % | 190 ANA=9 % | 790 ANA : 9 % |
- Para 4 personas : 2.40 €
- Por persona : 0.60 €
Cambiar moneda:
Col roja
Como estas otras recetas : Encurtido rojo, Ensalada de lombarda con cebolletas, Ensalada de col roja de Nanou, Ensalada de col roja y almendras tostadas, ... Verlos todos 4
Col verde
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Berberechos y col verde con crema ahumada, Gratinado de Auvernia, Colcannon, Ensalada de col estilo bistró, Cómo preparar col, ... Verlos todos 26
Tomates cereza
Como estas otras recetas : Judías verdes con crema de tomate, Panzanella, Pasta con tomates cherry, aceitunas y queso feta, Filete de dorada a la plancha con polenta, Bocadillos de tomate ahumado, ... Verlos todos 13
Salsa vinagreta
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Ensalada de Lyón, Ensalada surtida de primavera , Ensalada de tupinambo, Ensalada campesina, Ensalada de remolacha y nueces de acajú, ... Verlos todos 71
No hay que añadir un cubo de caldo entero
Si añade un cubo de caldo a una receta, es más prudente no ponerlo tal cual, ya que tardará mucho en disolverse.
Ceviche mexicano
El ceviche es un plato típico de la cocina sudamericana, compuesto por aguacates, tomates y pescado blanco cocido en zumo de limón verde. Esta es una versión mexicana, a mi estilo.
Tejas de coco
Delicadas tejas de coco, muy finas, son al mismo tiempo crujientes y fundentes. Deliciosas solas o para acompañar un helado o una crema, o incluso un postre más sofisticado como la Crema coco-vainilla para Elsa.
Compota de ciruelas
Simple y rápida, esta compota también se puede degustar sobre una rebanada de pan, como una mermelada.
Lemon curd
El lemon curd es una crema de limón con mucho aroma, a base de huevos y mantequilla. Es el relleno ideal de las tartaletas y tartas.Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 21/12/2025)