Requesón helado con fresas
Esta es una receta refrescante y muy rápida (si sus frutas ya están listas), en cuestión de segundos se obtiene, sin heladera, un delicioso requesón helado de fresa.
54K 15 3.9
Última puesta al día: El 24 Abril 2019
Palabras clave para esta receta:Para 1 kg 500 g, necesita:
- 1
1 litro 102.5 ml de fresas - 2
300 mls de azúcar en polvo - 3
450 mls de requesón
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
| Preparación | Total |
|---|---|
| 13 min. | 13 min. |
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
La noche anterior, o con mucha antelación, quite las colitas de las fresas, córtelas en dos, póngalas en una bandeja para repostería y lleve al congelador durante la noche
Etapa 2 - 1 min.
Al día siguiente, vierta las fresas congeladas en el recipiente de una licuadora, añada 300 mls de azúcar en polvo y 450 mls de requesón.
Etapa 3 - 2 min.
Licue un minuto o dos, hasta obtener una mezcla homogénea.
Etapa 4
Esta listo, sirva de inmediato.
Observaciones
Este requesón helado puede declinarse en todas las frutas a su gusto. El resultado es mejor con frutas de pulpa que con frutas de zumo.
Conservación
Para consumir de inmediato
Fuente
Casera
Información dietética
| Para la receta | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 1 895 Kcal o 7 934 Kj | 57 gr | 373 gr | 19 gr |
| 95 % | 22 % | 35 % | 3 % |
| Para 100 g | |||
|---|---|---|---|
| Valor energético | Proteínas | Glúcidos | Lípidos |
| 126 Kcal o 528 Kj | 4 gr | 25 gr | 1 gr |
| 6 % | 1 % | 2 % | <1 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 1 kg 500 g : 6.02 €
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
 | Fresas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Madroño, Hojaldre de fresa, Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone, Hojaldre exprés de fresas, Mousse de fresas y mascarpone, ... Todas |
 | Requesón : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Cervelle de canut, ... Todas |
 | Azúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Clafoutis "Marie-Antoinette", Crema de mantequilla, Peras con cassis y vino tinto, Pastel de Nanou con manzanas y almendras, Donuts, ... Todas |
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crema pastelera
En principio bastante parecida a la Crema inglesa, el resultado es mucho más espeso. Se utiliza como relleno en muchos pasteles (choux por ejemplo) o para decorar (un milhojas).734K4 36 min. 27 Enero 2017
Sopa estilo Du Barry
La sopa estilo Du Barry es una sopa cremosa de coliflor, en la que hay pequeños trozos de coliflor entera.254K 1 hora 1 min. 17 Octubre 2018
Patatas fritas caseras
No es fácil hacer papas fritas caseras, es decir, patatas fritas hechas de patatas frescas, crujientes y bien doradas. Aquí tiene una forma de prepararlas en tres etapas de cocción, que da muy buenos resultados: patatas fritas fundidas en el interior, crujientes en el exterior y bien doradas....421K3 1 hora 47 min. 30 Diciembre 2019
Salteado de vieiras y rebozuelos, salsa de Noilly
Salteamos rápidamente los rebozuelos en la misma sartén donde habremos salteado las vieiras y luego la desglasamos con Noilly, para hacer una sabrosa salsa cremosa con nata.222K 1 hora 6 min. 10 Mayo 2023
Chocolate caliente
Esta es una receta sencilla, que hace que los días fríos sean mucho más soportables, o que convierte el regreso de un paseo bajo la lluvia en un momento delicioso.209K3.2 23 min. 19 Diciembre 2010
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/05/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Dejar su comentario o una pregunta
Seguir esta receta (como 3 personas que ya están haciendo)
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.