Muffins de frambuesa


Muffins de frambuesa
Una delicia cuando están tibios
294K 12 4.8
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Última puesta al dí­a: El 21 Febrero 2011

Palabras clave para esta receta:
Para 30 muffins, necesita:

Cambie estos ingredientes por: 10 muffins 15 muffins 30 muffins 60 muffins 90 muffins
Cambiar unidades de medida : Métricos US UK Peso Volumen
Cuanto tiempo ?
Para hacer esta receta:
PreparaciónCocciónTotal
23 min.20 min.43 min.
¿A qué hora?
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La receta paso a paso


Etapa 1 - 10 min.
Muffins de frambuesa
Precaliente su horno a 200°C (392°F).

Ponga un poco de masa para muffins en el fondo de cada molde.

Etapa 2 - 1 min.
Muffins de frambuesa
Golpee la bandeja de horno en la superficie de trabajo para extender la masa en el fondo del molde.

Etapa 3 - 2 min.
Muffins de frambuesa
Espolvoree 100 g de frambuesas con 1 cuchara sopera de azúcar en polvo y mezcle rápidamente.

Etapa 4 - 5 min.
Muffins de frambuesa
Distribuya las frambuesas en los moldes, presionando un poco para que penetren en la masa.

Etapa 5 - 5 min.
Muffins de frambuesa
Ponga encima una segunda capa de masa, no importa si las frambuesas no están totalmente cubiertas, al contrario.

Etapa 6
Muffins de frambuesa
Para muffins más grandes, añada también algunas frambuesas en la parte superior como decoración.

Etapa 7 - 20 min.
Muffins de frambuesa
Lleve al horno durante unos 20 minutos (15 para los pequeños) vigilando la cocción.

Etapa 8
Muffins de frambuesa
Desmolde tan pronto como sea posible, los muffins están siempre mejor aún un poco tibios.
Observaciones
Por supuesto, puede utilizar cualquier otra fruta además de las frambuesas: moras, fresas, grosellas, grosellas negras, etc.
Fuente
Casera.
Información dietética
Para la receta
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
1 811 Kcal o 7 582 Kj33 gr239 gr81 gr
91 %13 %23 %12 %
Para 100 g
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
320 Kcal o 1 340 Kj6 gr42 gr14 gr
16 %2 %4 %2 %
Por muffins
Valor energéticoProteí­nasGlúcidosLí­pidos
60 Kcal o 251 Kj1 gr8 gr3 gr
3 %<1 %1 %<1 %
Se calculan los porcentajes en cuanto a los Aportes Nutricionales Recomendados o ANC de 2000 kilocalorí­as o 8400 k-joules por dí­a para una mujer (cambiar por un hombre).
Posibles alérgenos en esta receta : Gluten, Huevo, Leche
¿Cuánto cuesta?
  • Para 30 muffins : 1.37 £
  • Por muffins : 0.05 £

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Masa para muffinsMasa para muffins : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Muffins de almendra-grosella negra, Muffins de chocolate , ... Todas
FrambuesasFrambuesas : Puede ver otras recetas que lo usan, por ejemplo:Tarta de frambuesas, Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas, Sorbete de frambuesa, Tartaletas doble frambuesa, Cranachan, ... Todas
Azúcar en polvoAzúcar en polvo : Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Amaretti, Delicados chaussons de manzanas y almendras, Tarta Normanda, Fondant de mascarpone con dos limones, Tarta de almendras para Marie, ... Todas
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