1 504 recetas fáciles y claramente explicadas, con +66K fotos y 78 ví­deos

Polenta a la india


Polenta a la india
Como una polenta clásica, pero elaborada con curry en polvo y con trocitos de alcachofas cocidas aparte.
24 K
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 25 Mayo 2022
Para 3 personas, necesita:
  • 1 alcachofas violeta 4 alcachofas violeta
  • 2 polenta 500 g de polenta
  • 3 curry 15 g de curry
  • Peso total de estos ingredientes : 915 gramos

Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 45 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las 9h25, terminará alrededor de las: 10h10.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: 18h50.Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 30 min.
Polenta a la india
Despegar 4 alcachofas violeta.

Etapa 2 - 3 min.
Polenta a la india
Córtalos en trozos pequeños.

Etapa 3 - 10 min.
Polenta a la india
Preparar 500 g de polenta cremoso, y al final añadir 15 g de curry y mezclar bien.

Comprueba el condimento.

Etapa 4 - 1 min.
Polenta a la india
A continuación, añadir los trozos de alcachofa y mezclar de nuevo.

Etapa 5
Polenta a la india
Su polenta al estilo indio está lista.
Observaciones
Las proporciones indicadas son muy aproximadas, no dude en adaptarlas.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta360 ANA=140 %480 ANA=50 %570 ANA=90 %810 ANA=40 %3 400 ANA : 40 %
Para 100 g40 ANA=20 %50 ANA=5 %60 ANA=9 %90 ANA=4 %370 ANA : 4 %
Por persona120 ANA=50 %160 ANA=20 %190 ANA=30 %270 ANA=10 %1 130 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 3 personas : 3.05 €
  • Por persona : 1.05 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Judías verdes con tomate y queso cheddar
Judías verdes con tomate y queso cheddar
Judías verdes cocinadas suavemente en un puré de tomate y cebolla, con queso cheddar rallado añadido al final.
27 Octubre 202411 K 55 min.
Nabo total
Nabo total
Todo el nabo está en esta receta, donde para preparar una porción vamos a usar la verdura y sus hojas.
22 Mayo 2025319 K4.2 45 min.
Pechugas de pollo al estragón
Pechugas de pollo al estragón
Las pechugas de pollo se cocinan lentamente en la sartén, luego la sartén se desglasa con un poco de vino blanco, caldo y estragón picado para constituir la salsa, todo servido con patatas salteadas.
21 Febrero 2011317 K 1 hora 40 min.
Salsa holandesa
Salsa holandesa
Esta salsa cremosa es similar en textura a la Salsa Bearnesa, pero con un ligero sabor a limón. Un poco difícil de preparar, como todas las salsas llamadas "emulsionadas en caliente" (bearnesa, holandesa, etc. ), aquí encontrará, por supuesto, todos los consejos necesarios para lograrla sin...
25 Julio 2019246 K 25 min.
Crema de coco y vainilla para Elsa
Crema de coco y vainilla para Elsa
Es un postre de tres capas: la primera de una untuosa crema de vainilla, la segunda de una crema de coco, igual de untuosa, y finalmente una fina capa crujiente de tejas de coco. Es casi el principio que para la crème brûlée, se rompe una pequeña corteza crujiente en la superficie, y por debajo...
21 Febrero 2011220 K 4 horas 60 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 13/07/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página