Polenta a la india


Polenta a la india
Como una polenta clásica, pero elaborada con curry en polvo y con trocitos de alcachofas cocidas aparte.
20 K
Calificar esta receta :
Palabras clave :
Última puesta al dí­a: El 25 Mayo 2022
Para 3 personas, necesita:
  • 1 alcachofas violeta 4 alcachofas violeta
  • 2 polenta 500 g de polenta
  • 3 curry 15 g de curry
  • Peso total de estos ingredientes : 915 gramos

Cambiar unidades de medida :
Tiempos para esta receta
Preparación : 45 min.
¿Cuándo debe empezar o terminar esta receta?
Si empieza ahora, a las 11h55, terminará alrededor de las: 12h40.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: 18h50.Cambiar la hora de finalización

La receta paso a paso


Etapa 1 - 30 min.
Polenta a la india
Despegar 4 alcachofas violeta.

Etapa 2 - 3 min.
Polenta a la india
Córtalos en trozos pequeños.

Etapa 3 - 10 min.
Polenta a la india
Preparar 500 g de polenta cremoso, y al final añadir 15 g de curry y mezclar bien.

Comprueba el condimento.

Etapa 4 - 1 min.
Polenta a la india
A continuación, añadir los trozos de alcachofa y mezclar de nuevo.

Etapa 5
Polenta a la india
Su polenta al estilo indio está lista.
Observaciones
Las proporciones indicadas son muy aproximadas, no dude en adaptarlas.
Conservación : 1 ó 2 días en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta360 ANA=140 %480 ANA=50 %570 ANA=90 %810 ANA=40 %3 400 ANA : 40 %
Para 100 g40 ANA=20 %50 ANA=5 %60 ANA=9 %90 ANA=4 %370 ANA : 4 %
Por persona120 ANA=50 %160 ANA=20 %190 ANA=30 %270 ANA=10 %1 130 ANA : 10 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
Posibles alérgenos en esta receta : Leche, Gluten
¿Cuánto cuesta?
  • Para 3 personas : 3.05 €
  • Por persona : 1.05 €

Cambiar moneda:

Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Hachis parmentier
Hachis parmentier
Una receta típicamente familiar, que es una excelente manera de usar un resto de carne. Así que no hay muchas proporciones aquí, "lo que quede en la nevera" estará bien...
21 Febrero 2011403 K 1 hora 25 min.
Paquetitos de brick con espinaca
Paquetitos de brick con espinaca
Crujientes paquetitos de pasta Brick, rellenos de una mezcla de espinacas, queso feta y chalote picado.
5 Mayo 2013122 K 45 min.
Marmita normanda
Marmita normanda
Una marmita normanda, es el encuentro entre una juliana de diferentes verduras de temporada y varios crustáceos que se habrán salteado rápidamente y desglasado con sidra. Ambos se ponen a cocinar juntos en nata, que se reduce y espesa lentamente, concentrando los sabores. Es una receta un poco...
9 Enero 201969 K 2 horas 15 min.
Pan de especias
Pan de especias
Esta receta quizás le traiga algunos recuerdos de la infancia.
21 Febrero 2011285 K 1 hora 4 min.
Röestis
Röestis
De origen suizo sin duda, se pronuncia "reuch'tis", pero también es franco-contés. Se trata de una versión un poco sofisticada.
21 Febrero 2011265 K 40 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com

Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/04/2025)

*Su e-mail Su nombre o apodo
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
I am not a leaving thing
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.

Volver al principio de la página