Muffins de frambuesa
Una delicia cuando están tibios
308 K 4.8/5 (12 opiniones)
45 min.
Fácil
15 muffins
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
Para 15 muffins, necesita:
- 1
225 ml de masa para muffins - 2
½ cuchara sopera de azúcar en polvo - 3
50 ml de frambuesas
Cambie estos ingredientes por:
Tiempos para esta receta
Preparación : 25 min.
Cocción : 20 min.
En total : 45 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 10 min.
Precaliente su horno a 200°C (392°F).
Ponga un poco de masa para muffins en el fondo de cada molde.
Ponga un poco de masa para muffins en el fondo de cada molde.
Etapa 2 - 1 min.
Golpee la bandeja de horno en la superficie de trabajo para extender la masa en el fondo del molde.
Etapa 3 - 2 min.
Espolvoree 50 ml de frambuesas con ½ cuchara sopera de azúcar en polvo y mezcle rápidamente.
Etapa 4 - 5 min.
Distribuya las frambuesas en los moldes, presionando un poco para que penetren en la masa.
Etapa 5 - 5 min.
Ponga encima una segunda capa de masa, no importa si las frambuesas no están totalmente cubiertas, al contrario.
Etapa 6
Para muffins más grandes, añada también algunas frambuesas en la parte superior como decoración.
Etapa 7 - 20 min.
Lleve al horno durante unos 20 minutos (15 para los pequeños) vigilando la cocción.
Etapa 8
Desmolde tan pronto como sea posible, los muffins están siempre mejor aún un poco tibios.
Observaciones
Por supuesto, puede utilizar cualquier otra fruta además de las frambuesas: moras, fresas, grosellas, grosellas negras, etc.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 120 ANA=50 % | 800 ANA=80 % | 300 ANA=50 % | 6 360 ANA=320 % | 26 620 ANA : 320 % |
| Para 100 g | 40 ANA=20 % | 280 ANA=30 % | 110 ANA=20 % | 2 250 ANA=110 % | 9 420 ANA : 110 % |
| Por muffins | 7 ANA=3 % | 50 ANA=5 % | 20 ANA=3 % | 420 ANA=20 % | 1 770 ANA : 20 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 15 muffins : 0.85 €
- Por muffins : 0.10 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Masa para muffins
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Muffins de chocolate , Muffins de almendra-grosella negra, ... Verlos todos 2
Frambuesas
Como estas otras recetas : Tartaletas doble frambuesa, Bizcocho micuit de chocolate y culis de frambuesas, Frambuesa, Sorbete de frambuesa, Cranachan, ... Verlos todos 6
Azúcar en polvo
Como estas otras recetas : Tostadas francesas/Pan perdido, Bizcocho esponjoso de chocolate, Masa para muffins, Pan de miga, Pastel de arroz con caramelo, ... Verlos todos 361
Otras recetas que también podrás disfrutar
Pastel doméstico (Gâteau de ménage)
Receta tradicional del Franco-Condado, es una especie de bizcocho cubierto con una crema de huevo llamada "goumeau".15 Junio 2020504 K 3 horas 60 min.
Como utilizar la gelatina
La gelatina es un gelificante, utilizado en algunos postres donde se necesita una migaine que espese, incluso que se solidifique en frío. También puede utilizarse para estabilizar un postre (las espumas en particular) que desee conservar un poco más de lo normal.9 Julio 2018418 K 23.9 7 min.
Flan parisino o pastelero
El flan pastelero es un pastel constituido por un fondo de masa quebrada en el que se vierte una preparación (precocida) a base de huevos y vainilla. Preparación y masa se cocinan juntas en el horno. Este es un gran clásico de la panadería francesa, que se encuentra en todos los buenos...13 Julio 2022447 K4 1 hora 10 min.
Huevos revueltos
Los huevos revueltos tienen una forma especial de cocinarlos, no es complicado de hacer, sólo un poco largo porque esta cocción se hace lentamente en baño maría. El resultado es una preparación deliciosa, fina y delicada, que puede ser disfrutada tal cual o incorporada a otra receta.21 Febrero 2011273 K3 30 min.
Crema de pistacho
Muy parecida a la crema de almendras, la crema de pistacho es ideal para rellenar todo tipo de tartas o pasteles. Al igual que la crema de almendras, ésta se hincha durante la cocción.4 Octubre 2012308 K4.2 35 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 06/07/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.