Ensalada de las Ardenas
Pequeñas brochetas "tierra y mar
"Petit salé" con lentejas
Filet mignon como un involtini
Filete mignon en costra de bacon
Paté rustico
Rilletes
Rillons de Tours
Roast Beef "estilo Santa Fe"
Terrina de conejo
Zanahorias confitadas con tocino
Calabazas gratinadas con guarnición
Cassoulet
Huevos rotos con setas
Patatas de los vengadores
Patatas en cartera
Patatas panaderas
Patatas, tocino y hierbas
Tartiflette
Tortilla de repollo (col) y tocino
Relleno de salchicha
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