Lista de recetas con Salsa de soja : 16 recetas (sin alcohol)

Cocktail nórdico

Una entrada muy fresca, a base de gambas y de pescados ahumados.
21 Febrero 2011294 K 1 55 min.

Ensalada Shiro-goma

Pollo marinado en sésamo, salsa de soja, lima y verduras para esta ensalada de inspiración japonesa.
4 Septiembre 20245 283 55 min.

Atún marinado y col

Atún a la parrilla, marinado con limón y hierbas, acompañado de col en rodajas finas, que se cocina en la sartén del atún para disfrutar de los sabores.
21 Agosto 202218 K 1 hora 5 min.

Dados de atún crujientes con curry

Esta receta utiliza grandes dados de atún, que primero se marinan y luego se rebozan dos veces: primero con curry en polvo y luego con pan rallado. A continuación, los dados se doran en una sartén con un poco de aceite, lo que hace que queden muy crujientes por fuera y tiernos por dentro.
22 Junio 201664 K 2 horas 40 min.

Filetes de lenguado marinados con soja

Para esta receta, los filetes de pescado (aquí pageot, un pescado rosado, primo del besugo) se marinan en una mezcla de salsa de soja, lima y aceite de oliva antes de freírlos en la sartén.
16 Marzo 201496 K 25 min.

Cerdo salteado con judías verdes al estilo asiático

Esta receta consiste en pequeños trozos de carne de cerdo salteada y desglasada con salsa de soja, servida con judías verdes y cilantro.
13 Agosto 202314 K 50 min.

Pollo estilo chino

Sólo un poco, porque no es una verdadera receta de comida china, sólo "al estilo...".
28 Febrero 2012299 K3 1 hora 40 min.

Trozos de pollo salteado con puerros

Para esta receta, se cortan trozos de pollo que se han marinado antes (soja, vinagre y especias) y luego se saltean y se añaden a los puerros, cortados en sifflet (oblicuo) y cocinados aparte. Es una receta bastante sencilla, saludable con un sabor elegante.
20 Enero 201981 K5 1 hora 55 min.

Champiñones laqueados y arroz blanco

Para esta receta muy simple, simplemente salteamos los champiñones, luego los laqueamos con salsa de soja y limón, antes de servirlos acompañados de arroz blanco.
10 Mayo 202325 K 30 min.

Huevos con shiitakes

Esto no es una receta de tortilla, es mucho más simple, son huevos con setas shiitaké, salteados con salsa soja.
7 Marzo 202146 K5 35 min.

Polenta con alcachofas y champiñones

Para esta receta, vamos a mezclar champiñones salteados con soja, alcachofas moradas ya cocidas y dados de polenta a la plancha, para obtener un plato muy sabroso.
20 Octubre 20243 973 1 hora 20 min.

Gambas vietnamitas

En esta receta, primero se saltean rápidamente las gambas y luego se añade una salsa muy aromática.
26 Mayo 2013147 K 55 min.

Nems de pollo

Los nems o rollitos de primavera son sin duda uno de los platos más conocidos de la cocina asiática, estos rollitos crujientes se varían con diferentes sabores: pollo, cangrejo, cerdo, etc. Hacer los suyos no es muy complicado, sólo a la hora de enrollar/formar se pone un poco delicado....
6 Abril 2017503 K3 2 horas 25 min.

Pollo "thai" con anacardos

Para esta receta de inspiración tailandesa, cubos de pollo con anacardos, cebolletas, hierbas y salsa de soja y limón verde.
21 Junio 201576 K 25 min.

Salteado de cerdo con cacahuetes

Se trata de un salteado de cerdo con un poco de estilo tailandés, con guarnición de verduritas con cacahuetes tostados y salsa de soja.
3 Abril 201650 K 55 min.

Sushis

El sushi es probablemente el plato más conocido de la cocina japonesa fuera de Japón. Para los japoneses es un arte culinario que se aprende con el tiempo, pero es posible preparar sushi de manera un poco simplificada y adaptada, que siguen siendo deliciosos y muy bonitos para presentar. Los dos...
13 Octubre 2010331 K 1 hora 40 min.