Patatas delfina con jamón serrano
Filete de espaldilla en 2 cocciones
Aligot
Espinacas y salmón gratinados
Filetes a la plancha
Hachis parmentier
Parmentier al revés
Parmentier de Bruselas
Parmentier de pato
Parmentier de rabo de buey
Puré de patatas gratinado con 2 jamones
Puré estilo Gales
Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or
Colcannon
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