Macedonia tomates
Los tomates con mayonesa son tomates rellenos de una macedonia de verduras.
82 K 4.2/5 (33 opiniones)
45 min.
Fácil
2.00 €
4 personas
3 IngredientesÚltima puesta al día: El 17 Septiembre 2014
Para 4 personas, necesita:
- 1
4 tomates - 2
150 g de macedonia de verduras - 3
sal refinada - Peso total de estos ingredientes : 550 gramos
Tiempos para esta receta
Preparación : 15 min.
Reposo : 30 min.
En total : 45 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - ⌛ 10 min.
Pelar el 4 tomates, cortar la parte superior y sacar el interior del tomate (con una cucharilla o, mejor aún, con un sacabolas).
Etapa 2 - ⌛ 30 min.
Espolvorear el interior de los tomates con sal fina y volcarlos sobre una rejilla.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Etapa 3 - ⌛ 5 min.
Rellenar los tomates con macédoine...
Etapa 4
... con un poco de desbordamiento.
Tus tomates están listos.
Tus tomates están listos.
Conservación : Unas horas en el frigorífico, protegido con film transparente.
Fuente : Casero.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 50 ANA=20 % | 190 ANA=20 % | 110 ANA=20 % | 210 ANA=10 % | 860 ANA : 10 % |
| Para 100 g | 8 ANA=3 % | 40 ANA=3 % | 20 ANA=3 % | 40 ANA=2 % | 160 ANA : 2 % |
| Por persona | 10 ANA=5 % | 50 ANA=5 % | 30 ANA=4 % | 50 ANA=3 % | 220 ANA : 3 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 4 personas : 2.00 €
- Por persona : 0.50 €
Cambiar moneda:
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Macedonia de verduras
Puede obtener más información al respecto, o ver otras recetas que lo utilizan, por ejemplo:Jamón a la rusa, ... Verlos todos 1
Tomate
Como estas otras recetas : Paella, Hamburguesas, Huevos tomates y calabacín, Shakshuka, Gratinado a la italiana, ... Verlos todos 76
Sal refinada
Como estas otras recetas : Enrollados de tocino y queso, Salsa remoulade, Sopa de puerros y patatas, Patatas Hasselback o suecas, Paté rustico, ... Verlos todos 102
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cupcakes de Arizona
Los cupcakes son pastelillos de origen americano, con una masa tipo "galleta" y cuya parte superior está generalmente cubierta de una decoración dulce con colores muy llamativos. Esta es una versión con la masa clásica y una decoración inspirada en los famosos cactus saguaro, tan numerosos en Arizona. 13 Octubre 2010232 K 1 hora 50 min.
Cubos de salmón al estilo de Creta
Un puerro picado cocinado con chalote, cubos de salmón, servido en una salsa de yogur, tomate y feta. 8 Febrero 2020194 K1 1 hora 1 min.
Pizza hojaldre express
Mucha delicadeza para esta pizza algo especial donde la masa tradicional es reemplazada por una masa de hojaldre. Pero aparte de esta pequeña diferencia de masa, los fundamentales de la pizza están aquí: salsa de tomate, relleno variado y hojas de albahaca. 26 Septiembre 2018123 K 40 min.
Tarta diplomática y manzanas Tatin
Para esta tarta tan hermosa como deliciosa, un fondo de masa sablé cocinado "en blanco", una crema diplomática y encima las manzanas cocidas como para una tarta tatin, es decir, largo tiempo, caramelizadas en una mantequilla dulce. 20 Noviembre 201954 K5 2 horas 20 min.
Tarta con almendras tostadas
Se parece un poco a un pastel marmolado de chocolate, pero la parte de chocolate se mezcla con almendras trituradas, que se secan ligeramente en un horno muy caliente (se tuestan). 5 Julio 2016255 K 2 horas 2 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 30/11/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.