Ensalada de lentejas y embutidos
Alcachofas de ternera
Cassoulet estilo parmentier
Gratinado alpino
Gratinado de puerros con queso Morbier
Hachis parmentier
Pastel rústico
Puré de topinambures y puerros
Quiche de acedera y patata
Sandwich de bistrot
Tarta filo al estilo rural
Timbal de espárragos en crema cárnica
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