Lista de recetas con Masa quebrada (Masa brisée) : 17 recetas
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Masa quebrada (Masa brisée)
Entrantes
Quiche salmón-espinaca
Tarta sudamericana
Carnes
Paté en corteza
Diverso
Pastel de patata y queso
Pastel de puerros y patatas
Quiche de acedera y patata
Quiché Lorraine
Ratatarte
Rissoles de Gisèle
Tarta de cebolla Mornay
Tarta de parmesano y calabaza-potimarron
Tarta de puerros y mimolette
Tarta de salmón y fondue de puerros
Postres
Flan de sésamo negro
Flan parisino o pastelero
Paté de ciruelas angevinas
Tarta de coloche