Coles de Bruselas a la lombarda
Habas tiernas, guisantes y arroz cremoso
Amandier
Como MaronSui
Mousse de fresas y mascarpone
Pommes Tatin con crema de mascarpone
Verrine crujiente de grosella negra y crema de mascarpone
Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone
Risotto de guisantes "Mantecare"
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