No hay que sumergir las fresas en agua
Cuando usamos fresas en una receta, tenemos el reflejo de sumergirlas en agua, lo que en realidad es una mala idea. Aquí le muestro como limpiarlas.
164 K 3.6/5 (19 opiniones)
10 min.
Fácil
200 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
10.4 oz de fresas
Tiempos para esta receta
Preparación : 10 min.
La receta paso a paso
Etapa 1
Al sumergirlas, se llenarán de agua y perderán todo su sabor, especialmente si les quitó la colita como en esta foto.
Etapa 2 - 10 min.
Con las fresas, hay que evitar al máximo el contacto con el agua, así que no las lave, sino cepille con suavidad con un pequeño pincel y luego quite la colita.
Si están muy terrosas, páselas rápidamente bajo el agua fría y escurra inmediatamente. Quite la colita entonces, pero sólo después de haberlas pasado por agua.
Si están muy terrosas, páselas rápidamente bajo el agua fría y escurra inmediatamente. Quite la colita entonces, pero sólo después de haberlas pasado por agua.
Etapa 3
Ahora las puede usar, enteras o en trozos.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 2 ANA=1 % | 10 ANA=1 % | 0 | 60 ANA=3 % | 270 ANA : 3 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 7 ANA=1 % | 0 | 30 ANA=2 % | 130 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 200 g : 1 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Otras recetas que también podrás disfrutar
Crocante de cítricos
Se trata de un polvo, más o menos fino, hecho de cascaras de cítricos. Sirve para espolvorear un postre o una preparación, para darle un sabor a la vez crujiente y fragante al cítrico elegido. Es fácil prepararlo con mucha antelación y conservarlo en un frasco bien cerrado. Esta receta es dada...2 Febrero 2016228 K 1 hora 20 min.
Pan de miga
Suave y esponjoso, casi un brioche, se puede realizar en forma clásica o en forma moldeada.24 Octubre 2017346 K4.1 3 horas 30 min.
Salsa de tomate (para pizza)
Es la base de tomate que ponemos sobre los círculos de masa antes de añadir los ingredientes que irán encima.19 Octubre 2010522 K5 1 hora 15 min.
Los baguettes
Este clásico de la panadería tradicional francesa, es muy diferente de la receta del pan de masa madre, esta vez se trata de hacer un pan muy aireado y modelado en toda su longitud. Para hacerlo bien, el secreto está en dos puntos: en primer lugar el agua (hay más que para un pan normal), y en...24 Octubre 20171.07 M 25 5 horas 6 min.
Verrine (vasito) de grosella negra, vainilla y limon verde
Una crema pastelera de vainilla y limon verde, un culis de grosella negra y una última capa de crema chantilly espolvoreada con un poco de polvo de té verde matcha. Ligero y con mucho sabor.12 Septiembre 2010189 K 1 hora 9 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 24/11/2024)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.