Cómo preparar una cebolleta


Cómo preparar una cebolleta
Las cebolletas, un indicador seguro y delicioso de la llegada de la primavera, tienen una preparación un poco peculiar, aquí propongo un método simple para preprarla con éxito fácilmente.
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Última puesta al dí­a: El 1 Mayo 2022
Para 3 cebolletas, necesita:
  • 1 cebolleta 3 cebolletas
  • Peso total de estos ingredientes : 375 gramos

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Tiempos para esta receta
Preparación : 5 min.

La receta paso a paso


Etapa 1
Cómo preparar una cebolleta
La cebolleta es un vegetal muy largo, con una parte blanca, la base y una parte verde, la parte superior.

Etapa 2 - 1 min.
Cómo preparar una cebolleta
Empiece cortando el extremo inferior.

Etapa 3 - 1 min.
Cómo preparar una cebolleta
A continuación, corte la parte superior de los tallos, conserve solo la parte más verde y más firme.

Etapa 4 - 1 min.
Cómo preparar una cebolleta
Partiendo desde la parte superior, retire la primera piel de la cebolleta...

Etapa 5
Cómo preparar una cebolleta
...hasta abajo.

Etapa 6 - 1 min.
Cómo preparar una cebolleta
Lave y luego seque la cebolleta limpia.

Etapa 7 - 1 min.
Cómo preparar una cebolleta
A continuación, córtela finamente, comenzando por la base...

Etapa 8
Cómo preparar una cebolleta
...hasta los tallos de la parte superior.

Etapa 9
Cómo preparar una cebolleta
Su cebolleta está lista para ser utilizada en su receta.
Observaciones
La cebolleta debe estar siempre bien fresca, de lo contrario se ablanda rápidamente (la parte verde en particular)
Conservación : Una vez picada, para usar durante el día.
Fuente : Casera.
Información dietética
Proteí­nas (gr)Glúcidos (gr)Lí­pidos (gr)Valor energético (en k-calorías)Valor energético (en k-julios)
Para la receta7 ANA=3 %40 ANA=4 %0150 ANA=8 %640 ANA : 8 %
Para 100 g2 ANA=1 %10 ANA=1 %040 ANA=2 %170 ANA : 2 %
Por cebolleta2 ANA=1 %10 ANA=1 %050 ANA=3 %220 ANA : 3 %
Los % se calculan en relación con la Aportes Nutricionales Aconsejados>, o ANA de 2 000 de k-calorías (o 8 400 k-julios) al día para una mujer Cambiar por un hombre
¿Cuánto cuesta?
  • Para 3 cebolletas : 0.45 €
  • Por cebolleta : 0.15 €

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