Blanqueta de ternera
Chuleta de ternera con verduras
Escalopes de ternera con nata
Lonchas de ternera con champiñones y espárragos verdes
Lonchas de ternera con puerros y champiñones
Paté en corteza
Salteado de primavera de ternera
Saltimbocca
Ternera Marengo
Relleno de salchicha
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