Lista de recetas con Crema inglesa : 9 recetas (sin gluten)

Arroz con leche

Para muchos ¡Un postre lleno de recuerdos de infancia! Esta es mi versión personal.
384K3 38 min. 18 Diciembre 2018

Manzanas flambeadas Normandas

Manzanas salteadas con mantequilla y azúcar, que se flambean con Calvados al final, y se sirven con crema inglesa.
50K 38 min. 30 Diciembre 2019

Membrillos confitados al Macvin

En esta receta muy simple, se van a confitar muy lentamente trozos de membrillo en Macvin del Jura hasta que esten fundentes y caramelizados. Se servirán con crema inglesa fría, para un delicioso contraste de sabores y colores.
22K4 1 hora 20 min. 10 Enero 2021

Panna cotta pistacho-vainilla

Para esta receta, una panna cotta de pistacho, cubierta con una crema pastelera de vainilla y unos pistachos caramelizados.
38K 3 horas 12 min. 18 Febrero 2018

Peras con cassis y vino tinto

Peras cocidas fundentes, en un jarabe de vino tinto y grosella negra, servidas con una reducción del mismo jarabe y una crema inglesa.
233K 2 horas 35 min. 21 Febrero 2011

Peras salteadas con vainilla-naranja

Mitades de peras salteadas con mantequilla y azúcar, servidas con crema inglesa y una reducción de naranjas sanguinas.
144K 1 hora 4 min. 20 Febrero 2011

Terrina Tatin de manzana

Imagínese una terrina, hecha de capas de manzanas, endulzadas y cocidas lentamente en el horno hasta que se caramelizan. Se cortan rodajas y se comen calientes con natillas.
69K 3 horas 28 min. 14 Diciembre 2014

Vaso europeo

Un pequeño postre, un poco largo de preparar, pero que se puede hacer por adelantado y que siempre hace su efecto. En una copa o vaso, una capa de culis de fruta roja en bavarois (rojo), una capa de mezcla para Charlotte de piña (blanco/amarillo), una pequeña capa de culis de kiwi (verde) y un...
222K 2 horas 29 min. 15 Agosto 2010

Crema bávara

Una crema bávara es una crema inglesa a la que se añade gelatina desde el final de la cocción, y luego nata montada una vez que se enfría. Esto produce una crema deliciosa y untuosa que se puede utilizar en muchos postres y entremeses.
17K4.7 40 min. 8 Mayo 2022