Copa de fresas, menta y chantilly
Ensalada de fresa y kiwi
Eton mess
Fresa brunoise y sabayón suave
Fresas a la reducción de vino tinto, tomillo y limon
Mousse de fresas y mascarpone
Requesón helado con fresas
Sorbete de fresa
Sorbete de fresa y menta
Verrines de fresa y kiwi con crema de mascarpone
Clarificación de fresas
No hay que sumergir las fresas en agua
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