No hay que sumergir las fresas en agua
Cuando usamos fresas en una receta, tenemos el reflejo de sumergirlas en agua, lo que en realidad es una mala idea. Aquí le muestro como limpiarlas.
174 K 3.6/5 (19 opiniones)
10 min.
Fácil
400 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 21 Febrero 2011
400 g de fresas
Tiempos para esta receta
Preparación : 10 min.
La receta paso a paso
Etapa 1
Al sumergirlas, se llenarán de agua y perderán todo su sabor, especialmente si les quitó la colita como en esta foto.
Etapa 2 - 10 min.
Con las fresas, hay que evitar al máximo el contacto con el agua, así que no las lave, sino cepille con suavidad con un pequeño pincel y luego quite la colita.
Si están muy terrosas, páselas rápidamente bajo el agua fría y escurra inmediatamente. Quite la colita entonces, pero sólo después de haberlas pasado por agua.
Si están muy terrosas, páselas rápidamente bajo el agua fría y escurra inmediatamente. Quite la colita entonces, pero sólo después de haberlas pasado por agua.
Etapa 3
Ahora las puede usar, enteras o en trozos.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 4 ANA=2 % | 30 ANA=3 % | 0 | 130 ANA=6 % | 540 ANA : 6 % |
| Para 100 g | 1 ANA=0 % | 7 ANA=1 % | 0 | 30 ANA=2 % | 130 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 400 g : 2 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Esta receta utiliza (entre otros)
Fresas
Como estas otras recetas : Crumble de fresas y ruibarbo, Ensalada de fresa y kiwi, Mousse de fresas y mascarpone, Madroño, Verrine de pera y fresas con crema de tiramisú, ... Verlos todos 20
Otras recetas que también podrás disfrutar
Tarta de fresas y verbena
Para esta tarta, una masa quebrada crujiente, una crema de verbena y, por supuesto, fresas.9 Junio 201471 K 1 hora 35 min.
Gratin du Nord
En este gratinado encontrará algunos de los sabores emblemáticos del Norte: endivias, cerveza y maroilles.21 Enero 201885 K 1 hora 35 min.
Huevos escalfados con espinacas y leche de queso Comté
El acorde de espinacas y huevos es siempre un éxito, pero en esta receta es sublimado por una leche de queso Comté, que aporta al conjunto un sabor muy original, y delicioso.19 Enero 202230 K 1 hora 7 min.
Pollo "cantina"
La cantina de pollo es una receta muy sencilla de pollo picante con cebolla y tomate, que se sirve con arroz, alubias rojas o ambos.10 Marzo 202422 K5 40 min.
Pan de masa madre
Más difícil de lograr que el pan clásico de levadura, ¡pero qué sabor! Y además se conserva mejor. En esta receta la cocción se hace en el horno de leña, pero también la puede hacer sin problema en el horno de cocina eléctrica.23 Mayo 20171.22 M 23.9 6 horas 30 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 17/08/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.