Sirope de manzana
Aquí tienes una forma sencilla de preparar un sirope de manzana sin azúcar añadido, que luego puedes utilizar en otras recetas por su sabor y/o como sustituto del azúcar.
3 163
35 min.
Fácil
100 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 23 Marzo 2025
2 tazas + 2 cuchara soperas de zumo de manzana
Tiempos para esta receta
Cocción : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Verter el 2 tazas + 2 cuchara soperas de zumo de manzana en un cazo a fuego medio y llevar a ebullición.
Etapa 2 - 30 min.
Dejar reducir suavemente hasta que el peso del zumo en el cazo haya bajado de 1000 g a 200 g.
Notará que el zumo cambia de color y se espesa a medida que se reduce.
Notará que el zumo cambia de color y se espesa a medida que se reduce.
Etapa 3
El sirope de manzana está listo, guárdalo en un tarro hermético en la nevera para utilizarlo en el futuro.
Observaciones
Si es posible, utilice un zumo de manzana más bien dulce, no demasiado ácido, ya que la reducción aumentará la acidez.
Conservación : Varias semanas en el frigorífico en un tarro cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 1 ANA=0 % | 60 ANA=5 % | 0 | 230 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
| Para 100 g | 0 | 10 ANA=1 % | 0 | 50 ANA=2 % | 190 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 100 g : 1 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Otras recetas con esta receta
Galletas de manzana y avena para Sasha
Estas suaves galletas de manzana y avena sin azúcar añadido son perfectas para los niños más pequeños.
3 003 35 min.
Esta receta utiliza (entre otros)
Zumo de manzana
Como estas otras recetas : Crema pastelera a la manzana, Pasta de manzana, Flan de manzana, Zumo de manzanas con especias, ... Verlos todos 4
Otras recetas que también podrás disfrutar
Cookies
Receta americana tradicional de galletas familiares, que se presenta en diferentes sabores o añadidos (cereales, frutos secos, chocolate, etc...).5 Enero 2020379 K3 1 hora 50 min.
Tarta Tatin
La tarta tatin es un gran clásico de los postres de la cocina francesa, es un pastel de manzana que se cocina al revés: se comienza cocinando las manzanas al fuego en azúcar hasta que se caramelize, luego ponemos la masa encima y terminamos de cocinarlo todo en el horno. Para servir, se voltea el...30 Octubre 2015408 K 1 hora 20 min.
Tapar siempre una olla con agua caliente
La tradición dice: "Siempre hay que tapar una olla de agua que se está calentando". En otras palabras, si calienta agua (o cualquier otra cosa), la ebullición se alcanza más rápidamente si la olla está tapada que si no lo está. ¿Verdadero o falso? Probemos el experimento...25 Julio 2017111 K 1 hora 20 min.
Tarta fina de calabacín y menta
En esta tarta, ponemos sobre una masa hojaldre, rodajas de calabacín salteadas y un relleno de menta y queso feta. Verá que la combinación de calabacín y menta da un saborcito fresco muy agradable.11 Junio 2011169 K 1 hora 25 min.
Chantilly de chocolate
Si nos fijamos un poco en el aspecto físico de la crema chantilly, notaremos que es apenas menos apetitoso, pero igual de interesante: Una crema chantilly es ante todo nata, es decir, pequeñas gotas de grasa distribuidas en agua, osea una emulsión. Cuando se bate esta crema, se añade aire y se...25 Septiembre 2013176 K3.8 15 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 18/05/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.