Sirope de manzana
Aquí tienes una forma sencilla de preparar un sirope de manzana sin azúcar añadido, que luego puedes utilizar en otras recetas por su sabor y/o como sustituto del azúcar.
13 K
35 min.
Fácil
100 g
1 IngredienteÚltima puesta al día: El 23 Marzo 2025
500 g de zumo de manzana
Tiempos para esta receta
Cocción : 35 min.
Si empieza ahora, a las , terminará alrededor de las: ?.Cambiar la hora de inicio
Para terminar sobre las 19:00, tendrá que haber empezado antes de: .Cambiar la hora de finalización
La receta paso a paso
Etapa 1 - 5 min.
Verter el 500 g de zumo de manzana en un cazo a fuego medio y llevar a ebullición.
Etapa 2 - 30 min.
Dejar reducir suavemente hasta que el peso del zumo en el cazo haya bajado de 1000 g a 200 g.
Notará que el zumo cambia de color y se espesa a medida que se reduce.
Notará que el zumo cambia de color y se espesa a medida que se reduce.
Etapa 3
El sirope de manzana está listo, guárdalo en un tarro hermético en la nevera para utilizarlo en el futuro.
Observaciones
Si es posible, utilice un zumo de manzana más bien dulce, no demasiado ácido, ya que la reducción aumentará la acidez.
Conservación : Varias semanas en el frigorífico en un tarro cerrado.
Fuente : Casera.
Información dietética
| Proteínas (gr) | Glúcidos (gr) | Lípidos (gr) | Valor energético (en k-calorías) | Valor energético (en k-julios) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Para la receta | 1 ANA=0 % | 60 ANA=5 % | 0 | 230 ANA=10 % | 940 ANA : 10 % |
| Para 100 g | 0 | 10 ANA=1 % | 0 | 50 ANA=2 % | 190 ANA : 2 % |
¿Cuánto cuesta?
- Para 100 g : 1 €
Cambiar moneda: 
Nota: Tenga en cuenta que estos precios son sólo una estimación, puede consultar la tabla de precios por ingrediente utilizada para esta estimación.
Otras recetas con esta receta
Galletas de manzana y avena para Sasha
Estas suaves galletas de manzana y avena sin azúcar añadido son perfectas para los niños más pequeños.
12 K 35 min.
Esta receta utiliza (entre otros)
Zumo de manzana
Como estas otras recetas : Crema pastelera a la manzana, Flan de manzana, Zumo de manzanas con especias, Pasta de manzana, ... Verlos todos 4
Otras recetas que también podrás disfrutar
Compota de albaricoque
Aquí les ofrezco cómo hacer una deliciosa compota de albaricoque, con diferentes métodos, uno más sencillo y uno un poco más sofisticado. 12 Julio 2023813 K5 1 hora 20 min.
Salchicha y patatas duquesa, fondue de queso Mont-D'or
Se preparan patatas Duquesa en forma de cilindro que se escalfan y se cortan luego en rodajas para saltearlas. Las patatas duquesa se presentan alternando con rodajas de salchicha en dos cocciones (escalfada y grillada) y bañadas con una pequeña fondue de queso Mont-D'or. 12 Diciembre 2010206 K 2 horas 15 min.
Tarta Normanda
Una tarta "Normande" es un fondo de masa sablé o dulce, precocinado, en el que se vierten cubos de manzanas salteadas en Calvados y que se cubren con una migaine de nata-huevo. La tarta se cocina una segunda vez, luego se espolvorea con azúcar glas, una vez fría. 30 Diciembre 201959 K5 1 hora 30 min.
Ensalada templada de judías blancas y trucha ahumada
Los sabores de la tierra y el mar se unen en esta ensalada con judías blancas y trucha ahumada. 11 Junio 202327 K 1 hora 30 min.
Huevos rotos con setas
En esta receta rápida y sencilla, los huevos batidos se vierten rápidamente sobre setas salteadas y bacon. 3 Noviembre 202418 K 50 min.
Lista de novedades de micocina-facil.com
Regístrese para recibir las nuevas recetas (próxima publicación en 05/10/2025)
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Publicar un comentario o una pregunta
Seguir esta receta
Si esta receta le interesa, puede "seguirla", es decir, indicar aquí su dirección de correo electrónico y, luego, cada vez que se modifica o comenta la receta, recibirá un correo electrónico de inmediato. personal para advertirle. Tenga en cuenta que tendrá que confirmar de antemano, siempre por correo electrónico, que desea seguir esta receta.
Nota : Nunca compartiremos su correo electrónico con nadie.
Otra posibilidad: suscribir a la lista de difusión de micocina-facil.com, entonces recibirá usted un correo electrónico en cuanto se publique cada nueva receta en el sitio.