Añadir una hoja de laurel

Laurel: pequeño en tamaño, pero grande en sabor. Lo encontrará en cientos de recetas, y muy a menudo se añade para cocinar carne, en salsa o caldo, normalmente acompañado de otras hierbas o productos. Es un ingrediente esencial de la cocina provenzal, mediterránea y oriental, pero no el único.

Normalmente, en una receta aparece una sola línea como "Añada una hoja de laurel...", que tendemos a seguir al pie de la letra y, por tanto, echamos la hoja en cuestión a la sartén, pero ¿es éste el método correcto?