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Mezclar la ensalada
Cuando se termina de preparar una ensalada, verde o no, se suele añadir el aliño en el último momento y mezclar.
Solemos decir "mezclar la ensalada", que significa aliñar y mezclar.
¿Es así de fácil? No tan fácil...
Solemos decir "mezclar la ensalada", que significa aliñar y mezclar.
¿Es así de fácil? No tan fácil...
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Última puesta al día: El 8 Marzo 2024
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Imagínate, tu ensaladera está llena, casi llena, de la deliciosa ensalada que acabas de preparar y estás a punto de sentarte a cenar. Entonces tienes que añadir el aliño y, sobre todo, mezclarlo bien para que todo el aliño se distribuya uniformemente por la ensalada.
¿Cuál es el problema?", pensarás, basta con echar el aliño y mezclar.
Echar el aliño por encima no es problema, pero mezclarlo no es tan fácil, así que naturalmente utilizas tus cubiertos de ensalada e intentas hacer lo posible por mezclarlo.
Sin embargo, no hay ningún secreto: se corre un gran riesgo de derramar mucho (sobre todo si la ensaladera está llena), y es muy fácil mancharse la ropa con unas gotas de salsa.
Cuando éramos pequeños, mi abuela nos dejaba mezclar la ensalada y nos encantaba. Cuando lo conseguíamos, ella echaba un vistazo al contenido de la ensaladera y decía: "¡Estás listo para la boda!" ¿Quizá el tuyo también lo sea?
Pero reconozcámoslo, este método de los cubiertos no es muy eficaz, ni muy rápido, así que ¿cómo vas a hacerlo de otra manera?
Echemos un vistazo a lo que se hace en los restaurantes. Hacen todo tipo de ensaladas, ¿y cómo las voltean?
Es tan sencillo como he dicho, sólo que no hay que tener miedo a mancharse las manos.
Enresumen: para dar la vuelta a una ensalada de forma rápida y eficaz, lo mejor es utilizar las manos.
¿Cuál es el problema?", pensarás, basta con echar el aliño y mezclar.
Echar el aliño por encima no es problema, pero mezclarlo no es tan fácil, así que naturalmente utilizas tus cubiertos de ensalada e intentas hacer lo posible por mezclarlo.
Sin embargo, no hay ningún secreto: se corre un gran riesgo de derramar mucho (sobre todo si la ensaladera está llena), y es muy fácil mancharse la ropa con unas gotas de salsa.
Cuando éramos pequeños, mi abuela nos dejaba mezclar la ensalada y nos encantaba. Cuando lo conseguíamos, ella echaba un vistazo al contenido de la ensaladera y decía: "¡Estás listo para la boda!" ¿Quizá el tuyo también lo sea?
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