Lista de 9 recetas con Avellanas (sin carne)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Categorías de las recetas
- Entrantes : 1 receta
- Postres : 6 recetas
- Panadería : 1 receta
- Recetas de base : 2 recetas
Postres
Amaretti de avellana y cacao
Puede que ya conozca los amaretti de almendra y limón, así que aquí tiene una versión igualmente deliciosa de avellana y cacao, con una receta simplificada. 7 Noviembre 2026 4 986 50 min.
Croquants con café
Los croquants, esas deliciosas galletitas que hacen honor a su nombre, están aquí en versión avellana y almendra con café. 7 Noviembre 2026 3 969 45 min.
Fundentes de chocolate y avellanas
Un fundente de chocolate es un pastelillo pequeño, muy esponjoso y con mucho sabor a chocolate, que se presenta aquí en una versión con avellanas tostadas. 2 Noviembre 2026 52 K 1 hora 10 min.
Granola
El granola es una sabrosa y crujiente mezcla de semillas, frutos secos y cereales, ligados con un poco de jarabe de arce, y tostados al horno, a menudo se dice que es la versión americana del muesli. Es fácil de preparar y se combina muy bien con muchos productos (lácteos, compotas, fruta fresca, ...) para un delicioso desayuno. 29 Octubre 2026 77 K 1 hora 5 min.
Mendiants
Los mendiants son dulces formados por una fina capa de chocolate sobre la que se cuaja una mezcla de frutos secos tostados, frutos secos y frutas confitadas. El resultado es delicado, crujiente y suave. 30 Octubre 2026 72 K5 1 hora 5 min.
Sbrisolona
La sbrisolona es un pastel tradicional italiano, originario de Lombardía. Se trata de una masa quebradiza y crujiente hecha con harina de maíz, avellanas y mantequilla, que se rompe a mano en trozos irregulares en lugar de cortarse con cuchillo. 7 Noviembre 2026 4 965 2 horas 5 min.
Panadería
Brioche real
El brioche real es un bollo muy enriquecido, con fruta confitada, avellanas tostadas y chispas de chocolate. Está cubierta, justo antes de ir al horno, con una "macarronada", es decir, una mezcla de polvo de almendras, azúcar y clara de huevo, que se endurece al cocinar y le da un aspecto muy elegante. 28 Octubre 2026 87 K 16 horas 50 min.
Recetas de base
Cómo pelar avellanas
La piel de las avellanas enteras, a diferencia de las almendras, no mejora su sabor, sino todo lo contrario. Por eso hay que quitársela antes de usarlas, y aquí te explicamos cómo. 5 Noviembre 2026 34 K5
Praliné para untar
Descubre en esta receta cómo hacer tu propia pasta de untar, mucho mejor y más sana que las que elabora la industria alimentaria. 7 Noviembre 2026 8 639 1 hora 15 min.