Lista de recetas con Filete mignon de cerdo : 7 recetas (sin alcohol)
Lista de recetas con Filete mignon de cerdo
- Carnes : 6 recetas
- Cocina del mundo : 1 receta
Filet mignon como un involtini
Un solomillo de cerdo, cocinado "en portefeuille" (parcialmente partido en dos) con bacon asado, perejil y queso en el centro, similar a un involtini.55K 52 min. 15 Abril 2018
Filete mignon con hierbas y juliana de verduras
El filet mignon de cerdo se corta en trozos individuales, a los que se hace una hendidura y se rellenan con hierbas antes de cocinar. Se sirven con una juliana de verduras crujientes y salsa de nata.346K 2 horas 33 min. 27 Noviembre 2015
Filete mignon en costra de bacon
Un solomillo de cerdo, adornado con mostaza y perejil, se envuelve en finas lonchas de tocino y se hornea.230K 1 hora 28 min. 3 Noviembre 2011
Medallones de filet mignon a la mexicana
Para esta receta de inspiración mexicana, concretamente de Nuevo México, se utilizan tiernos medallones de solomillo de cerdo, que primero se marinan en un preparado picante y luego se fríen en la sartén con el adobo restante. Se sirve con judías verdes y una salsa hecha con una reducción de...61K 29 min. 11 Agosto 2023
Medallones de filet mignon y nabos
Para esta receta, servimos medallones (rodajas) de solomillo de cerdo salteados, con nabos a la sartén decorados con una crema verde hecha con sus partes superiores. En resumen, como suele ocurrir en la cocina bien hecha, no se tira nada...43K 1 hora 4 min. 30 Diciembre 2019
Picadillo de cerdo al estilo Cajún
En la cocina cajún, los platos a base de arroz y carne, como el famoso jambalaya, ocupan un lugar destacado. Aquí le propongo una versión simplificada con carne de cerdo marinada.56K 2 horas 27 min. 6 Mayo 2020
Salteado de cerdo con cacahuetes
Se trata de un salteado de cerdo con un poco de estilo tailandés, con guarnición de verduritas con cacahuetes tostados y salsa de soja.45K 55 min. 3 Abril 2016