Lista de recetas con Acelgas : 5 recetas
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Acelgas
- Entrantes : 1 receta
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Diverso : 2 recetas
- Trucos e ideas : 1 receta
Sopa de acelgas y coliflor
Para esta sopa de invierno, utilizamos acelgas, coliflor y una patata como aglutinante, todo ello cocido en leche para obtener un resultado cremoso. 18 Febrero 20261 274 40 min.
Salmón enrollado en hojas de acelga
En esta receta sólo se utiliza acelgas blanqueadas en las que se enrolla un trozo de salmón asado. Para el servicio, se baña con un sabayón salado... 8 Agosto 2010186 K 1 hora 25 min.
Acelgas gratinadas a la Mornay
Para este delicioso gratinado, mezclaremos bacon con remolacha entera, hojas y chuletas, y lo uniremos todo con una deliciosa salsa Mornay. 31 Diciembre 20252 343 1 hora 50 min.
Gratinado de acelgas y patatas
En esta receta vamos a usar toda la acelga, tallos (pencas) y hojas, que primero vamos a blanquear antes de montarlos en gratinado, con rodajas de patata y salsa bechamel. 21 Diciembre 202563 K 60 min.
Cómo preparar las acelgas
Las acelgas son una verdura deliciosa, pero su preparación requiere un poco de trabajo. Veamos cómo utilizarlas en una receta. 17 Diciembre 20253 193 55 min.