Lista de recetas con Masa fermentada : 8 recetas (sin carne)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Masa fermentada
- Postres : 2 recetas
- Panadería : 4 recetas
- Recetas de base : 2 recetas
Postres
Brioche en Kouign-amann
Panecillos de leche
Panadería
Cramique
Panecillo de brioche con castañas y manzana
Tourton Nantais
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Recetas de base
Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes)
Masa para brioche