Lista de recetas con Salchicha de Morteau : 5 recetas (sin gluten)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Salchicha de Morteau
- Diverso : 5 recetas
Arroz de los montañeses
Es un plato bastante rústico, donde el arroz, ya cocido, se acompaña de pequeños trozos de salchicha ahumada y alcachofa. 22 Junio 2022 32 K 45 min.
Gratinado estilo Condado
En esta version de gratinado estilo Condado, comenzamos como si fuera un gratinado clasico, pero en éste agregamos queso, Morbier, y cubos de salchicha de Morteau que aportarán un sabor ahumado. No hay secretos, es un plato muy goloso. 7 Abril 2021 48 K 1 hora 15 min.
Morbiflette
La morbiflette es la versión comtoise de la tartiflette, en la que el queso Reblochon se sustituye por queso morbier y el tocino por dados de salchicha Morteau. 11 Febrero 2026 2 438 1 hora 1 min.
Polenta à la Comtoise
Una polenta con los deliciosos sabores del Franche-Comté: metton de queso cancoillotte, dados de salchicha Morteau y queso Comté rallado. 10 Noviembre 2024 22 K 30 min.
Tortilla Comtoise
Una tortilla de patatas, pero revisitada con buenos productos del Franche-Comté en Francia: salchicha Morteau y queso Morbier. 12 Enero 2025 20 K 45 min.