Recetas : 4 resultados
Como cocinar bien la pasta
(Encontrado enTextosEtapas)He aquí algunos consejos para que la pasta esté bien cocida y no se pegue.
18 Julio 20191.15 M3.4 25 min.
Pasta con champiñones
(Encontrado enTextos)La pasta de su elección (espagueti, penne u otro) en una salsa cremosa con champiñones y chalotes.
10 Mayo 2023124 K 40 min.
Pasta a la neoyorquina
(Encontrado enEtapas)La pasta a la neoyorquina son tagliatelle, o espaguetis, jamón apenas tostado, guisantes y salsa de nata y nuez moscada.
1 Julio 201398 K 50 min.
Risotto de guisantes "Mantecare"
(Encontrado enEtapas)En esta receta de risotto de guisantes, terminamos la receta con un "mantecare" típicamente italiano que consiste en incorporar queso mascarpone y parmesano al final de la receta para conseguir una suavidad incomparable.
23 Septiembre 2012108 K 1 hora 30 min.
Artículos del blog : 1 resultado
Tiempo de cocción de la pasta
¿Qué puede ser tan bueno y tan sencillo como la pasta? No es mucho, creo, y es tan fácil de preparar: agua hirviendo, con sal (o no, según el gusto), unos minutos de hervor y listo. La única "dificultad", por así decirlo, es el respeto del tiempo de cocción y el riesgo de, por desgracia,...18 Julio 201920 K4.6
Léxico : 1 resultado
