Lista de 4 recetas con Crema de avellanas (sin carne)

Tarta "De paso por Lorena"

Esta tarta de ciruelas mirabel y ciruelas sobre un fondo de crema de avellana, es un discreto homenaje a la región de Lorena, que produce (entre otros) estas frutas tan emblemáticas.

Tarta de ruibarbo y avellanas

Puede que ya conozca la clásica tarta de ruibarbo, pero aquí tiene una versión con ruibarbo y avellanas en la que no es necesario cocer previamente el ruibarbo.

Tarta del Jura

La tarta del Jura es una base de masa quebrada rellena de crema de avellanas sobre la que se coloca una corona de gajos de manzana salteados en Macvin.

Torta de Fougerolles

La torta de Fougerolles es una torta de brioche, que se rellena con una crema de almendras con avellana y luego se recubre con un disco de craquelín, en el que se planta, antes de cocinar, cerezas Griottines.