Lista de recetas con Harina de castañas : 5 recetas (sin alcohol)

Entremet de clementinas y castañas

Para este hermoso postre, colocamos un disco de crema de clementina sobre un bizcocho dacquoise de castañas. Para esta receta, utilizamos la técnica del inserto refrigerado, que facilita la obtención de un postre muy agradable.
25 Enero 202315 K3 14 horas 60 min.

Galletas de los Camisards

Esta receta muy sencilla de pastelitos de las Cevenas con harina de castaña y avena es siempre una delicia.
19 Marzo 202314 K5 1 hora 25 min.

Galletas sablé de castañas y avellanas

Aquí tiene una receta muy simple de galletas sablé de castañas y avellanas, con su doble aporte de castaña: en la harina y en la crema de castaña.
28 Febrero 202130 K 2 horas 1 min.

Tartaletas de Córcega

En esta receta se combinan dos productos emblemáticos de Córcega, las castañas y las clementinas. Harina de castañas para la masa quebrada de las tartas y clementinas para una gelatina muy aromática.
23 Febrero 201486 K 3 horas 25 min.

Panecillo de brioche con castañas y manzana

Para elaborar este brioche enrollado, primero se prepara una masa especial de brioche, hecha con una mezcla de dos harinas: clásica y de castaña. La masa acabada se enrolla y se adorna con dados de manzana salteados en azúcar moreno.
12 Septiembre 201850 K 15 horas 55 min.