Lista de 4 recetas con Puré de patatas (sin lactosa)
Entrantes
Patatas delfina con jamón serrano
Pequeños aperitivos muy sabrosos, que se pueden servir como aperitivo, incluso como acompañamiento de un plato principal. 23 Enero 2013 125 K 40 min.
Diverso
Aligot
El aligot es un plato familiar que proviene de las montañas de Auvernia en Francia, es un puré de patatas, enriquecido con queso y trabajado mucho tiempo. 5 Abril 2012 135 K 1 hora 20 min.
Filetes a la plancha
Las rillettes, en forma de finas empanadillas, se asan a la parrilla. La grasa se elimina durante el proceso de cocción y el resultado es un disco de rillettes magras muy sabroso y crujiente que se sirve con puré de patatas. 11 Diciembre 2011 143 K 30 min.
Parmentier al revés
Es el puré de patatas que hay debajo, encima de la carne cocinada a fuego lento, y una salsa de vino tinto para rematarlo todo. 6 Noviembre 2011 127 K 6 horas 7 min.



