Lista de recetas con Pasas : 5 recetas (sin lactosa)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Pasas
- Postres : 3 recetas
- Panadería : 1 receta
- Trucos e ideas : 1 receta
Delicados chaussons de manzanas y almendras
Pequeños chaussons de hojaldre rellenos con una mezcla de compota de manzana, almendras caramelizadas y pasas maceradas en ron. No necesitan acompañamiento...11 Septiembre 2018300 K 1 hora 35 min.
Mendiants
Los mendiants son dulces formados por una fina capa de chocolate sobre la que se cuaja una mezcla de frutos secos tostados, frutos secos y frutas confitadas. El resultado es delicado, crujiente y suave.27 Mayo 202047 K 1 hora 2 min.
Strudel de manzana
El strudel es un pastel originario de Europa central, una especie de gran empanada de la que se cortan rebanadas. He aquí una versión con manzanas, nueces, almendras y pasas sultanas remojadas en ron.11 Septiembre 201859 K 1 hora 35 min.
Benoiton
Bajo este curioso nombre (véanse más abajo algunas explicaciones) se esconde un pan rectangular de centeno y trigo con pasas y almendras.4 Febrero 201846 K 4 horas 35 min.
Las pasas no se deben añadir tal cual
En general, las pasas secas recién salidas de la bolsa son bastante duras y más bien machacadas y secas, lo que no es ideal para añadir a una receta. Aquí le muestro cómo prepararlas, haciéndolas hinchar para añadirlas a una preparación.21 Febrero 2011257 K3.8 40 min.