Léxico de cocina : Rectifique la sazón
Rectifique la sazón
Comprobar (también se dice "rectificar") que la preparación esté lo suficientemente salpimentada.
Ejemplo : "
Ponga a fuego lento y verifique la sazón"
Significa : Probar la preparación para verificar que no falte sal o pimienta.
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Última puesta al día: El 17 Septiembre 2024