El material de cocina : Olla

Olla

El instrumento base en la cocina, para todo lo que tiene que ir sobre el fuego, cocer, hervir, recalentar, etc.

Si tiene que comprarlo:

Una serie de cacerolas de calidad se impone. De calidad es decir: inoxidables, con un fondo espeso, y eventualmente un mango amovible o de metal (para poder meterla al horno). Evite las cacerolas antiadhesivas que con el fondo negro no permiten ver bien lo que pasa.