Lista de recetas con Espárragos : 4 recetas (sin carne)

Ensalada de espárragos blancos

Para esta ensalada de primavera, espárragos blancos tibios, huevos duros y pequeños crutones de pan tostado, ligados con una buena vinagreta de hierbas.
113K 48 min. 21 Mayo 2014

Espárragos en guisantes

Como el nombre indica, en esta receta muy antigua (véase más abajo al respecto) se van a tratar los espárragos como guisantes: una primera cocción clásica, luego un corte en trozos muy pequeños, una segunda cocción en caldo y finalmente una unión de nata y yema de huevo.
28K 42 min. 2 Mayo 2021

Gratinado de espárragos y espinacas

Un gratinado rápido de verduras, compuesto de espárragos y espinacas ya cocidos, que vamos a liar con una salsa bechamel, y que gratinaremos con finas rebanadas de queso brie.
19K 1 hora 2 min. 20 Junio 2021

Cómo preparar espárragos

Preparar espárragos se trata de lavarlos, pelarlos y cocinarlos apenas. Aqui tiene una forma sencilla de hacerlo.
258K 33 min. 26 Junio 2013