Lista de recetas con Crema pastelera : 4 recetas (sin gluten)

Copa de fresas, menta y chantilly

Una crema pastelera de menta, unos cubos de fresa y una capa de crema batida.
235K 1 hora 30 min. 21 Febrero 2011

Crema de almendras o franchipán

Ligera y deliciosa, la crema de almendras o franchipán, es el relleno ideal para la rosca de reyes, pero también para muchos otros postres.
440K 13 44 min. 23 Enero 2022

Crema de pistacho

Muy parecida a la crema de almendras, la crema de pistacho es ideal para rellenar todo tipo de tartas o pasteles. Al igual que la crema de almendras, ésta se hincha durante la cocción.
290K4.2 33 min. 4 Octubre 2012

Crema diplomática

La crema diplomática, o "crema Madame" (que es un nombre que suena mejor), es una de las cremas básicas de la pastelería. Se trata de una crema pastelera clásica, donde se añade gelatina en caliente, y a la cual se incorpora, en frió, crema chantilly. Lo que da una crema muy ligera y muy...
57K 1 hora 47 min. 30 Octubre 2019