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Léxico de cocina : "La mezcla de los ingredientes para el platillo"

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Última puesta al dí­a: Le 1 Diciembre 2018

La mezcla de los ingredientes para el platillo

Preparación a base de varios ingredientes.

Ejemplo : "Preparar una mezcla para soufflé."
Significa : Mezclen los ingredientes necesarios para preparar un soufflé, esta mezcla se llama "appareil" en francés.

La mezcla de los ingredientes para el platillo

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